фасоль с гречкой - рецепты плова, рецепты каш


рецепты —> фасоль с гречкой - рецепты плова, рецепты каш

рецепты еврейской кухни —> фасоль с гречкой - рецепты плова, рецепты каш


 
фасоль - 1 cm
гречка - 1 cm
жир
соль

• Еврейская хозяйка не пожалеет времени, чтобы снять шелуху с отваренной фасоли.


фасоль с гречкой

1. Замочите фасоль на 5-6 часов в холодной воде.

2. Набухшую фасоль поставьте варить в небольшом количестве воды на маленьком огне до полного выкипания.

3. Гречку переберите, промойте, сварите до полуготовности.

4. В кастрюлю положите гусиный жир (можно сливочное или топленое масло если каша будет как самостоятельное блюдо), выложите фасоль, посолите, потушите на маленьком огне до появления коричневой корочки.

5. Соедините фасоль с гречкой, поставьте в духовку под крышку, доведите до готовности.

6. Подайте как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

©- 2006 - 2017 cook.co.ua
кулинарные рецепты

+кулинарные рецепты

+рецепты салатов

+вторые блюда

+рецепты супов

+мясо - рецепты

+рецепты соусов

+рецепты рыба

+рецепты плова

+рецепты пирогов

+рецепты напитков

+рецепты тортов


Rambler's Top100 создание сайтовобмен ссылкамикаталог ссылокразвлечение - развлечение, досуг создание сайтов, создание сайтов-визиток, создание сайтов-порталов

*** ***
Новости Украины - быстрые новости
|| ||