Салат из краснокочанной капусты
1. Очистите капусту и мелко нашинкуйте, посолите, перетрите до образования сока.
2. Добавьте уксус или лимонную кислоту. Заправьте подсолнечным маслом и сахаром. Вместо лимонной кислоты можно использовать клюквенный сок.